Panificazione
Dal nostro cliente Panificatore abbiamo ereditato il rispetto e la cura dell’alimento per antonomasia, il PANE, dalla selezione di farine, al controllo delle temperature e freschezza del lievito ingrediente importante per la produzione di un buon pane, alla selezione di coadiuvanti alla lievitazione per ottenere pane più buono in termini di gusto, più fragrante e duraturo. Abbiamo semplicemente un assortimento invidiabile di prodotti sia del nostro gruppo Back Europ con la linea PANEIDEE e Farine LE MACINE, ma soprattutto delle aziende di marca tra cui PURATOS, GUERRA ma l’elenco è lungo e vi invitiamo a sfogliare il nostro catalogo.
